Mantecadora vertical 8 l água
Condensação a água.
O cilindro vertical representa vantagens significativas, tais como: fácil enchimento (particularmente útil em geladarias), constante visibilidade do produto e possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento.
O tempo de ciclo rápido produz gelado de elevadíssima qualidade.
O ciclo de temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura.
Controlo do tempo e da temperatura.
Programa para granizados.
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