Picadoras de carne

Picadoras de carne Industrial

A Picadora de carnes ou  “moedor de carne” industrial é a maquina de picar carne perfeita para preparar centenas de pratos, permite-lhe picar a carne ao tamanho pretendido, quer para preparar deliciosos molhos, quer para preparar um óptimo macarrão à bolonhesa.
A escolha de um picador de carne profissional não deve ser baseada apenas em critérios de preço, devemos considerar outros aspectos, como seus materiais, seus acessórios.
Uma das grandes vantagens dos Picadoras de carne Industrial é que nos permitem misturar os tipos de carne e temperos ao nosso gosto e controlar o tipo de carne ou alimento introduzido.
Picar carnes duras ou frias não é a mesma coisa, com as quais precisaremos de um picador mais potente.
Também deve ser fácil de limpar, já que a higiene neste tipo de máquina de talho deve ser muito criteriosa, para evitar contaminação de produtos.

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