Cuba Banho Maria Quente

É um elemento embutido, com sistema de fixação na bancada do buffet, que evita vazamento de líquidos.
É controlado por um termômetro-termostato digital e com um interruptor liga-desliga de luz.
A temperatura de trabalho é de 0° a +90° C.
Possui termostato de segurança oculto.
As bordas internas são arredondadas para facilitar a limpeza do tanque.
O calor é gerado por meio de elementos de aquecimento de silicone, colocados no fundo do tanque, na área isolada.
Possui torneira com ralo.
Você pode colocar recipientes GN com 150 mm de profundidade.