Armário Maturador AGB1402MDA B

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5,278.00 + IVA

Armário maturador com isolamento em poliuretano injetado de alta densidade com espessura de 75mm e pernas de aço inoxidável ajustáveis em altura (130-180mm).

Características Técnicas

Dimensões (LPA) : 1385x868x2130 mm
Potência :  1380 W
Capacidade : 1240 L
Consumo : 7.34 kwh/24hr
Termostato :  Digital
Gás :  R-290
Temperatura :  -2º/+16ºC
Tensão :  230 V – 50Hz

garantiaGarantia: 12 meses telefone fafrinogPara mais informações ligue 253 502 357
Transporte grátis  acima dos 150€ + IVA ” Portugal Continental “

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Armário maturador AGB1402MDA B

Câmara de maturação de carnes concebida para realizar o processo conhecido como Dry Aging de forma fácil, segura e controlada, obtendo os melhores resultados em termos de sabor, textura e aromas.
Exterior em aço inoxidável AISI 304 ou aço galvanizado lacado a preto (B).
Interior em aço inoxidável AISI 304, com guias repuxadas e juntas inferiores e curvas para facilitar a limpeza.

Controlador digital com controle de temperatura e humidade e teclado sensível ao toque.

Iluminação
Incorporação de iluminação LED, reduzindo
o consumo de energia entre 80% e 90%, em comparação com uma lâmpada tradicional.

Destaques
Isolamento em poliuretano injetado de alta densidade com espessura de 75mm.
Pernas de aço inoxidável ajustáveis em altura (130-180mm).
Iluminação interna em LED.
Porta com sistema de fechamento automático, fechadura de abertura e termopar duplo de baixa emissão + carga de argónio.
Fita magnética de 4 câmaras, com efeito, “cleanless” facilmente removível.
Sistema de refrigeração mono bloco, com R290 e ventiladores eletrónicos.
Evaporação automática da água do degelo sem uso de resistência elétrica.

 

Voltagem

Temperatura

Dimensoes LxPxA:

1385x868x2130 mm

Potência

1380 W

Modelo

AGB1402MDA B

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