Medoc, S.A. é uma empresa europeia, líder no fabrico de maquinaria para a indústria de carne, pesca e alimentos com mais de 40 anos de experiência nos setor.

Na Medoc destacam-se entre os produtos, os misturadores, os cortadores de carne fresca e as serras de fita para carne, ossos e congelados com muitas possibilidades de fabricação para otimizar o corte profissional.

Possui uma ampla gama de modelos de serras com polias de Ø 200 a 450 mm. Estas serras são, também, fabricadas para produtos de grandes dimensões em altura e largura de corte e podem chegar a 800 mm de largura e 600 mm de altura.

Feitos de aço inoxidável, são laváveis ​​à água e muito fáceis de limpar.