Pasteurizadora 180 l ciclo água

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18,576.00 + IVA

Caracteristicas Tecnicas:

Dimensões (LPA): 620x1000x1150 mm
Potência: 17 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade máxima: 90 – 180 l/ ciclo
Tempo médio ciclo: 100 – 150 min.
2 Velocidades: 1400 rpm (preparação) / 700 rpm (conservação)
Peso: 245 kg

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REF: FNG_0305.86.004 Categoria: Etiquetas: ,
Pasteurizadora 180 l ciclo água

Condensação a água.
Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização.
Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC.
Sistema duplo de refrigeração incorpora dois compressores, capaz de operar em conjunto ou individualmente, dependendo da quantidade da mistura a ser processada.
Na falha de corrente elétrica a memória “inteligente”, permite a repetição (se necessário) do ciclo de pasteurização.
Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização.

Marca

Dimensões (LPA)

620x1000x1150 mm

Pasteurizadora

Peso

245 kg

Potência

17 kW

Voltagem

Modelo

EVOPASTÒ 180

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