Mantecadora horizontal 15 l água

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22,412.00 + IVA

Caracteristicas Tecnicas:

Dimensões (LPA): 510x750x1520 mm
Potência: 7.5 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade máxima: 4 – 15 l/ ciclo
Tempo médio ciclo: 5 – 12 min.
Produção: 100 l/h
Peso: 300 kg

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REF: FNG_0305.86.045 Categoria: Etiquetas: ,
Mantecadora horizontal 15 l água

Condensação a água.
O cilindro horizontal permite um melhor processamento do produto.
Extração lenta ou rápida para decorar o recipiente ou extrair todo o produto rapidamente.
11 Programas pré-programados ajustáveis e 3 programas para personalizar.
Em todos os programas o funcionamento da pá misturadora pode ser modificado.
Ciclo com controlo do tempo para uma textura e consistência ideal do gelado.
Ciclo com controlo da temperatura para uma melhor conservação do gelado.
Executa um ciclo de processamento eficaz e rápido.
Produz grandes quantidades de gelado comparando com outras máquinas da mesma potência.
Aumento do volume médio de 40% produzindo um efeito cremoso.

Marca

Dimensões (LPA)

510x750x1520 mm

maq_gelados

Peso

300 kg

Potência

7.5 kW

Voltagem

Modelo

HBF 70-100

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