Croissants vazios e cheios
torradas
mas também creme catalão ou creme para preparar essas iguarias e muito mais
dando Curso livre para a imaginação de padeiros e confeiteirosA grande potência de aquecimento do motor e a função GRILL encurte os tempos de cozimento exaltando a fragrância e a dor dos produtos
Fornos padaria – pastelaria 4 Tabuleiros 600×400
€1,173.00 + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Característica Unidade Valor
Dimensões Exteriores mm 750x740x850 /880
Dimensões Interiores mm 610x410x410
Capacidade Tabuleiros nr 5×1/1GN (60×40)
Temperatura Arrefecimento ºC +3/-18
Capacidade Arrefecimento 90′ ºC +70 > +3 (20kg)
Capacidade Congelação 240′ ºC +70 > -18 (15kg)
Temperatura Operação ºC +43
Humidade Relativa % 65
Gás Refrigerante R404A
Espessura Isolamento mm 60
Espaço Entre Tabuleiros mm 70
Peso Líquido Kg 71
Potência W 1424
Tensão V 230
Entrega: 3-7 dias 
Garantia: 1 ano
Transporte GRÁTIS Acima Dos 400€ + IVA ” Portugal Continental “
100 em stock
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