Forno Unox Pastelaria Padaria XF 023 Anna

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750.00 567.00 + IVA

-24%

Caracteristicas Tecnicas
Distância Tabuleiros (mm) 70
Dimensões (LxPxA) (mm) 600x587x472
Frequência 50 / 60 Hz
Voltagem 230 V~1N
Potência (kW) 3
Peso (Kg) 22
EntregaEntrega:  3-7 dias garantiaGarantia: 1 ano
Transporte  GRÁTIS Acima Dos 400€ + IVA ” Portugal Continental “

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REF: XF023 Categoria: Etiquetas: ,

Descrição Forno de convecção Unox Anna XF023

O Forno convector pastelaria XF023 pertence à linha Unox LineMicro. Ele funciona através da distribuição de ar e calor na câmara de cozimento aliás em  conjunto com a tecnologia de remoção de Humidade.

Forno convector pastelaria XF023O resultado é um melhor sabor e aroma. Com uma estrutura interna adequada e bem formada  e uma superfície externa crocante e dourada.

  • É um pequeno forno de convecção  com capacidade para quatro tabuleiros de 460 x 330 mm (L x P) e um motor ventilador.
  • É o Forno convector pastelaria XF023 da gama LineMicro mais solicitado pelos nossos clientes.
  • Assim permite cozinhar com temperatura regulável de 30ºC a 260ºC.
  • O ar e o calor estão perfeitamente distribuídos por toda a câmara de confecção e permitem uma cozedura homogénea , proporcionando um acabamento homogéneo e consistente.
  • A remoção da humidade na fase final do cozimento contudo é muito importante para obter sabor, textura e forma.
  • A fim de atender as necessidades dos profissionais.
  • Assim sendo obtenha alimentos de cozimento com maior qualidade.
  • Fácil de usar e limpar.
  • Assim sendo é uma máquina perfeita para seu bar, cafeteira, padaria, restaurante e similares. Oferece resultado de excelente qualidade em produtos básicos; pãozinhos, pastéis, massas salgadas, pizzas …
  • Também pertencente à linha LineMicro: XF003 , XF013 , XF033 , XF043 .
  • É servido com plug Shucko, pronto para ser colocado em funcionamento.

Caracteristicas:

Assim o forno XF023 está equipado da seguinte forma:

  • Uma porta sanfonada com abertura manual.
  • Câmara de confecção de aço inoxidável com bordas arredondadas.
  • Permite máxima higiene e limpeza.
  • Iluminação da câmara de cocção.
  • Segurança e eficiência.
  • Reduza o consumo de energia.
  • Em primeiro lugar tecnologia DRY.Plus , rápida remoção de humidade.
  • Em segundo lugar Tecnologia Protek.SAFE , com porta de vidro duplo, superfície externa fria e vidro.
  • Limitador de temperatura de segurança.
  • Termóstato, com indicação do tempo que falta para terminar o programa de cozedura definido.
  • Contudo da para funcionar em modo “INFINITO” constante.
Porque gostamos?

Uma vez que confiamos totalmente na Unox, um dos melhores fabricantes especializados em fornos industriais. Por isso oferecemos uma garantia oficial de 1 ano com um tratamento imbatível.

Podemos afirmar de além disso que todas as suas máquinas são fabricadas com materiais resistentes e de alta qualidade  que oferecem um resultado final incrível.

Dessa forma o forno Anna é um forno muito prático e fácil de usar. Contudo já mencionamos, é um dos mais solicitados pelos nossos clientes.

É uma máquina destinada basicamente a locais onde, ao prepósito de assar determinados tipos de produtos como pãezinhos, crostas, massas salgadas, pizzas …

Assim sendo os principais consumidores deste modelo bares, cafés, restaurantes, bufês e similares que precisam confeccionar alguns produtos alguns produtos pequenos.

Detalhes técnicos:
  • Segumento: Unox LineMicro.
  • Modelo:  XF023.
  • Energia: Elétrica.
  • Freqüência : 50/60 Hz.
  • Tensão : 230V-1N.
  • Potência: 3 kW.
  • Não. Motores : 1.
  • Faixa de temperatura : 30ºC a 260ºC.
  • Umidificação : Não.
  • Nº de tabuleiros : 4.
  • Medidas das tabuleiros : 460 x 330 mm.
  • Distância entre tabuleiros : 75 mm.
  • Peso : 22 kg.
  • Equipamento padrão : Inclui 4 tabuleiros de alumínio 460 x 330 mm e plugue Schuko
  • Tipo de uso : Profissional.
Medidas externas:
  • Largura: 600 mm.
  • Altura: 472 mm.
  • Profundidade: 587 mm.

 

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