Forno Convector Misto Elétrico Compacto (Vapor Direto) 7x Gn1/1

Carroçaria e câmara em aço inoxidável câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC modo vapor: de 20 a 100 ºC sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC função Delta T: de 30 a 150 ºC 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. programas até 6 passos função Cook & Hold vedante da porta removível para fácil e total limpeza perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo pega ergonómica e atérmica porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura ligação USB sonda de temperatura com função Delta T.

Entrada de grelhas/containers longitudinal.
Programas automáticos.
Função de pré-aquecimento automático.
1 Ventilador com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha.
Lavagem automática com detergente líquido.
Rápido arrefecimento da câmara do forno com porta aberta.