Faca Santoku Apontada

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Manusear uma faca, devemos garantir que nos sintamos confortáveis e que o centro da gravidade é apropriada ao nosso modo de usá-lo.
Algumas facas têm a possibilidade de variar o centro de gravidade, inserindo peças de diferentes pesos até obter a melhor sensação para cada utilizador.
Facas de qualidade tendem a ter um equilíbrio ótimo sem muito peso na lâmina ou na alça.

Peso 1 kg
Dimensões externas (CA)

380×40 mm

Dimensões Internas (C )

180 mm

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