Banho Maria com torneira incluindo 2 x 1/2 conjunto GN
Com este banho-maria profissional, é possível preparar pratos ou aquecê-los gradualmente.
Não há risco de queimar os seus pratos ou de eles perderem o seu sabor.
O banho-maria é uma grande solução para manter a comida quente para grandes grupos de convidados.
No banho-maria, pode colocar um recipiente GN ou qualquer prato no qual irá colocar a comida a ser preparada ou aquecida. O banho-maria aquece a água e não a deixa ficar mais quente do que 100ºC para que os seus pratos nunca ferverem. Isto evita que os alimentos se queimem ou separem.