Abatedor De Temperatura Profissional 8 Niveis

* Capacidade segundo EN17032 (Refrigeração, +65 ºC a +10 ºC em 120’ Congelação +65 ºC a -18 ºC em 270’)

Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1 e EN1, distância entre guias 65 mm.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta dotada com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 5 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.